Cucina

11 Apr 2019


Ciambella rovesciata alle arance frullate

Un'idea per usare le ultime arance di stagione

Ingredienti:

2 arance non trattate, 120ml latte, 200gr zucchero, 3 uova, 80gr burro fuso, 300gr farina, lievito

Procedimento:

Porre in un mixer gli ingredienti nell’ordine sopra riportato e azionarlo ad ogni aggiunta del nuovo ingrediente. Imburrare uno stampo a ciambella e disporre sul fondo 5 fette sottili di un’arancia. Spolverare con zucchero di canna e terminare versandoci sopra l’impasto. Infornare a 180°C per 40 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare completamente la torta ancora nello stampo. Successivamente capovolgere quest’ultimo e servire la torta rovesciata.

 

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