Cucina

07 Mag 2022


Hamburger classico

Ingredienti:

  •  panini per hamburger
  • 300 gr di carne di manzo macinata
  • Prezzemolo a piacere
  •  pomodoro
  •  hamburger
  • di senape
  •  lattuga
  •  salsa
  •  sale

Procedimento:

Per prima cosa, prendete la carne macinata e conditela con sale, pepe e prezzemolo, mescolate bene e dividete in 4 palline che andrete a schiacciare per formare la classica forma dell'hamburger. Tagliate a metà i 4 panini e tostateli sulla piastra ben calda, dalla parte dei tagli per farli dorare. 

Una volta fatti tostare, mettete a cuocere gli hamburger di manzo spolverizzate con del sale grosso e lasciate circa 3 minuti per lato. Condite con il tabasco e disponeteli all'interno dei panini ancora caldi aggiungendo anche un cucchiaio senape.

Completate i panini inserendo una fettina di pomodoro, le foglie di insalata verde e servite il piatto pronto con il  ketchup o con la maionese, accompagnato da patatine fritte.






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