Cucina

15 Set 2018


Torta salata prosciutto cotto, mozzarella, pomodorini

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 1 etto e mezzo di prosciutto cotto, 200gr mozzarella a cubetti, pomodorini q.b.

Procedimento: stendere in uno stampo rotondo la sfoglia e farcire l’interno con il prosciutto cotto e la mozzarella precedentemente tagliata a cubetti. A parte tagliare a metà i pomodorini e ricoprire con questi la superficie della torta salata. Ripiegare quindi i bordi con la sfoglia e infornare a 180C per 30/35 minuti o fino a doratura.

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