Vegan Style

22 Gen 2022


Rose del deserto vegan con gocce di cioccolato e miele

Ingredienti:

100gr farina 0
50gr farina di riso
15gr amido di mais
40gr miele
70ml olio di semi
30ml latte
1/2 bustina di lievito
1pizzico di sale
40gr cioccolato fondente
q.b. corn-flakes

 

Procedimento:

In una ciotola unire i due tipi di farina, l'amido di mais e il lievito, e mescolare. Unire poi il latte, l'olio, e il miele, quindi mescolare di nuovo. Infine aggiungere il cioccolato fondente, tagliato precedentemente in scaglie, e mescolare fino a creare un impasto omogeneo. In un piatto adagiare un po' di corn-flakes e procedere con la creazione dei biscotti, dandogli con le mani una forma tondeggiante un po’ appiattita, e rotolarli dunque bene nei cereali premendo con le mani. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180°C per 15/20 minuti.

Aspettare che si raffreddino, spolverare con zucchero a velo, e… le vostre rose del deserto vegan sono pronte da gustare!

Instagram: Foodsore





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