Vegan Style

06 Giu 2016


Tisana allo zenzero e Curcuma

Bevanda semplice dal colore del sole per tutte le mattine

La curcuma ha un sorprendente effetto antitumorale, contrasta l'insorgere della leucemia e di vari tipi di tumore. Ha qualità antiossidanti, è in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze innocue per il nostro organismo e quindi rallenta l'invecchiamento cellulare, inoltre ha proprietà cicatrizzanti e migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Mentre lo zenzero contiene acqua, carboidrati, proteine, amminoacidi e vari sali minerali. Inoltre gode di ptoprietà curative, è antitumorale, è utile contro la nausea, aiuta il benessere dello stomaco, è antinfiammatorio e un ottimo anticoagulante, inoltre abbassa il livello del colesterolo.

 

 Ingredienti:

1 /2 limoni da spremere

5-10 cm di radice di curcuma grattugiata grossolanamente

1/2 cucchiaio di curcuma

5-10 cm di radice di zenzero grattugiata grossolanamente

1/2 cucchiai di zenzero

1/2 litro di acqua bollente

 Procedimento:

Mettete in una brocca per il the il succo del limone, la curcuma e lo zenzero, aggiungere l'acqua bollente e mescolare bene. lasciare ad infusione per 10 minuti con il coperchio. filtrate il tutto e potete berla tiepida oppure fredda come un the.

Se lasciate i pezzi di limone e le polveri avrà un gusto più intenso. Ma filtrate prima di servire.






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